آنالیز آفلاتوکسین پسته

آزمایش آفلاتوکسین مربوط به پسته چگونه انجام می شود؟

سنجش آفلاتوکسین پسته از طریق آزمایشات HPLC, MS/LC, ELISA میسر می شود البته آزمون الایزا نسبت به دیگر روش ها دقیق تر است. چون این آزمایش با هزینه کمی انجام می شود، اما حساسیت بالایی دارد. با مواد شیمیایی ایمن تری آزمایش را انجام می دهد و انجام دادن آن نسبت به دیگر روش ها ساده است.